فلتر قهوة أباكا ياباني 2- 4 كوب *100 حبة

هذا الفلتر هو الإصدار الأكبر من فلاتر Cafec Abaca، وهو مخصص لتحضير كميات أكبر من القهوة (حتى 4 أكواب). إليك كيفية توظيفه واستخدامه بشكل صحيح:

1. الأدوات المتوافقة (مقاس 02)

بما أن هذا المقاس هو 4 Cups، فهو يتوافق مع أدوات الترشيح المخروطية الكبيرة مثل:

• Hario V60 (مقاس 02).

• Cafec Flower Dripper (مقاس 02 - الكبير).

• أجهزة الترشيح الأوتوماتيكية التي تستخدم فلاتر مخروطية كبيرة.

2. الاستخدام المثالي (الكميات)

هذا الفلتر مثالي للمشاركة أو عند الرغبة في تحضير "سيرفر" كامل:

• كمية القهوة: يفضل استخدامه مع 20 إلى 30 غرام من البن المطحون.

• كمية الماء: مناسب لتحضير 400 مل إلى 600 مل من القهوة في المرة الواحدة.

3. خطوات التحضير لضمان أفضل نتيجة

1. الطي المحكم: اطوِ الحافة الجانبية المشرشرة قبل وضعه في القمع ليثبت جيداً ولا يتحرك أثناء صب الماء.

2. التطهير (الترطيب): اسكب ماءً ساخناً بغزارة على الفلتر لتسخين "السيرفر" الزجاجي الكبير وضمان التصاق الفلتر بجدران القمع.

3. توزيع البن: عند وضع كمية كبيرة من البن، تأكد من تسوية السطح للحصول على استخلاص متوازن.

4. الصب: نظراً لسرعة تدفق فلاتر "أباكا" العالية، يمكنك التحكم في قوام القهوة من خلال سرعة الصب؛ صب ببطء إذا أردت قواماً أثقل، أو صب بثبات للحصول على كوب مشرق وصافٍ.

لماذا تختار هذا المقاس (4 أكواب)؟

• تجنب الطفح: الحواف العالية للفلتر تمنع فيضان الماء والبن عند صب كميات كبيرة من الماء (300 مل فأكثر).

• ثبات الأداء: يحافظ على سرعة ترشيح ثابتة حتى مع وجود كمية كبيرة من رواسب البن (Fine particles) في القاع، بفضل تكنولوجيا ألياف الأباكا التي لا تنسد بسهولة.

باختصار: هذا الفلتر هو رفيقك المثالي لتحضير القهوة في الصباح للعائلة أو الأصدقاء باستخدام أدوات الـ V60 الكبيرة.