مزيج موكا رقم 5

الشدة من الرشفة الأولى.هذه هي القهوة ذات الحضور.

الشوكولاتة الداكنةيهيمن - يفكركاكاو مر حلووبراونيز الإسبريسويُبرز التحميص نكهة الشوكولاتة العميقة والمرضية التي تدوم طويلاً.

سكر مكرمليضيف الحلاوة دون أن يكون مثل الحلوى.دبس السكروالكراميل المحروقالملاحظات تخلق التعقيد.

نغمات دخانيةتظهر بشكل خفي، مما يضيف طابعًا مميزًا دون أن يكون طاغيًا. تلميحات منالمكسرات المحمصةوخبز داكنتقريب الملف الشخصي.

جسمممتلئ وثقيل، ويغطي فمك بملمس غني.حموضةمنخفضة وناعمة، مما يجعلها ناعمة بشكل لا يصدق على الرغم من قوتها.ينهيإنه طويل ودافئ، مع رائحة الشوكولاتة والدخان الممتعة.

الاختيار الاستراتيجي:يجمع المزيج رقم 5 بين حبوب مختارة خصيصًا لقدرتها على التعامل مع التحميص الداكن مع تطوير نكهات عميقة ومعقدة.

مزيج الأصل:نمزج حبوبًا برازيليةً لنكهة الشوكولاتة والقوام، وحبوبًا إندونيسيةً لنكهة ترابية عميقة، وحبوبًا من أمريكا الوسطى لتحقيق التوازن. كلُّ منشأٍ يُضفي لمسةً جوهريةً على النكهة النهائية.

مزيج المعالجة:تهيمن على هذا المزيج حبوب البن الطبيعية والمقشرة والمعالجة طبيعياً، مما يساهم في الجسم الشرابي والحلاوة الشديدة التي توازن التحميص الجريء.

فلسفة التحميص:صُمم هذا المزيج لتحميص داكن. نزيد من تركيز حبوب البن لنحصل على سكريات مكرمل، وشوكولاتة داكنة، ونكهة قهوة كلاسيكية جريئة يعشقها الناس.

من السهل إفساد تحميص القهوة الداكنة، إذ قد تحرق كل ما فيها من فوائد. يُثبت المزيج رقم 5 أن اللون الداكن لا يعني بالضرورة مرارة أو نكهة أحادية.

نختار بعناية حبوبًا تلمع عند درجات تحميص أغمق، ثم نتوقف عند اللحظة المناسبة تمامًا. والنتيجة كثافة جريئة مع نكهة غنية ومعقدة.

صُمم هذا المزيج خصيصًا لعشاق القهوة القوية، وليس فقط للكافيين. تضمن تركيبة مصادر القهوة المتعددة عمقًا وتوازنًا لا يمكن لمصادر القهوة الفردية أن تُضاهيهما في هذا المستوى من التحميص.

إن تحميص كميات صغيرة من القهوة في المملكة العربية السعودية يعني أننا نتحكم في كل متغير، مما يضمن الاتساق والجودة في كل كيس.

إسبرسو:هذا إسبريسو ذهبي. نكهات كثيفة وغنية بالشراب مع كريمة رائعة. قوامه الجريء يمتزج بسلاسة مع الحليب، مثالي للاتيه والكابتشينو.

وعاء موكا:يصنع قهوة مكثفة ومركزة تجمع كل ما هو رائع حول مزيج رقم 5 في حصص صغيرة وقوية.

الصحافة الفرنسية:طحن خشن، نقع لمدة ٤-٥ دقائق. الغمر الكامل يُبرز قوامًا مثاليًا ونكهة شوكولاتة مميزة.

القهوة التركية:يضفي الطحن فائق النعومة على القهوة السميكة التقليدية عمقًا وشخصية واضحة.

ماكينة صنع القهوة بالتنقيط:استخدم كمية قهوة أقل بقليل من المعتاد، فهذا المزيج قوي. يُنتج التخمير القياسي أكوابًا غنية ومرضية.

مشروب بارد:طحن خشن، نقع لمدة 20-24 ساعة ينتج قهوة باردة ناعمة بنكهة الشوكولاتة مع حموضة منخفضة.

المزيج رقم 5 مُصمّم لعشاق القهوة الذين يعرفون تمامًا ما يريدون. إذا لم تُعجبك القهوة القوية ذات النكهة المُخفّفة، فهذا المزيج يُقدّم لك النكهة الحقيقية.

سيُقدّر من يستيقظون باكراً ويحتاجون إلى طاقة حقيقية هذه القوة. أما من يشربون القهوة السوداء ويفضلونها قوية، فيجدون أن مزيج رقم 5 مثالي.

يُناسب هذا الخيار المقاهي بشكل رائع، سواءً كان إسبريسو منزليًا أو خيارًا للتنقيط القوي. فالجمهور الذي يطلب "أقوى ما لديك" يصبح زبائن مخلصين.

في المنزل، القهوة هي ما يجعل أنواع القهوة الأخرى تبدو ضعيفة عند مقارنتها. لا اعتذارات ولا تنازلات - فقط قهوة جريئة ولذيذة تُجسّد معنى العمل.